鶏春TOP > 今回のお肉




今回の一頭買いのお肉は、
4/14競りの那須町角田正雄さん肥育牛です。

引き続き、角田さんの和牛です!
それも脂肪交雑(霜降りのきめ細かさ)が3か月連続で頂点の12番!!

年間17%と言われる希少価値の高い12番の牛をこう連続で出すことは
たいへん素晴らしいことです。那須町の誇りです~^^

霜降りが細かいと、口にいれた時柔らかく、お肉がほどけるように感じることと思います。
GW那須に来られる方は是非オーダーカットの当店に是非お越しください。
プライドと自信をもったオーナーがお肉をお切りします!

来られない方、もちろん地方発送致します。お気軽にお問合せください^^

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